Terug in Accra

Weer terug in Accra! Op tijd uit Capecoast vertrokken, zodat we een verrassingsbezoek konden brengen aan de nieuwe bakkerij van Theophilus en Florence in Kasoa, een buitenwijk van Accra. We hadden moeite hun huis te vinden en uiteindelijk bleken ze er niet te zijn. Geen verrassing dus, maar we gaan het morgen weer proberen :)

Vandaar zijn we verder gereden naar Sam in Mamprobi, een andere wijk in Accra. Sam heeft meer dan 25 jaar in Europa gewoond, in Nederland en in UK.  Zo'n 15 jaar geleden heeft hij het plan opgevat om een frituur te beginnen in Accra. Hij wil daar friet, fricandel en aanverwant voedsel verkopen.  Maar ook English breakfast. De naam van de frituur staat ook al vast: Dutchy’s.

Al die tijd is hij bezig geweest met het kopen en verschepen van allerlei spullen voor zijn frituur. Ondertussen is ook een pand in Accra gebouwd.

Duidelijk werd dat Sam niet langer wilde wachten, maar van start wil met zijn droom, de frituur. Dat zal vast de reden zijn dat hij een lening bij een bank heeft afgesloten met een rentepercentage van 37% en 4% administratiekosten. Onderpand is zijn huis. Bij het niet nakomen van verplichtingen claimt de bank alles....

Hieronder foto's van Sams frituur-in-wording.

Aan het eind van de middag hebben we - inmiddels terug gekeerd in het St. Martins hotel in Dansoman - Margareth Ubbels gesproken. Een Nederlandse mevrouw, die al jaren bezig is met moeilijk functionerende straatkinderen - kinderen die een of andere stoornis hebben en daardoor niet goed mee kunnen doen in het dagelijks leven. Ze was bezig met een proposal voor financiering van het ontwikkelen van een test, die leermoeilijkheden in de Afrikaanse context kan diagnostiseren. Ik hoop dat het lukt!